Новое исследование ученых из Королевского колледжа Лондона показало, что жевательная резинка, особенно с сахаром, может способствовать снижению артериального давления.

Исследование выявило, что полезные процессы, связанные с увеличением уровня нитритов в крови и ротовой полости, расширяют сосуды и уменьшают давление. Этот эффект возможен благодаря стимуляции бактерий, которые превращают нитраты в нитриты, расширяя сосуды и улучшая кровоток.
Методика исследования: 14 добровольцев выпили свекольный сок, после чего жевали жвачку с сахаром или без в течение 3-6 часов. Результаты показали, что у тех, кто использовал жвачку с сахаром, уровень нитритов увеличился, и их давление снизилось примерно на 2 пункта. Жвачка без сахара такого эффекта не вызвала.
Практическое значение: Хотя регулярное жевание не рекомендуется из-за возможного вреда зубам, открытый механизм подает надежду на разработку безопасных методов борьбы с гипертонией. Улучшение усвоения нитратов из пищи может стать основой новых терапевтических подходов.
Доктор Шарлотта Миллс из Университета Рединга подчеркнула важность создания безопасных способов повышения метаболизма нитратов для снижения давления, что в будущем может изменить методы лечения гипертонии.





