AllDaily Врач дал свои рекомендации по питанию во время поста.
Денис Абрамов / РИА Новости
Для достижения и поддержания чувства насыщенности во время поста рекомендуется употреблять достаточное количество клетчатки и растительного белка. Об этом заявила врач-диетолог Татьяна Залетова в интервью ТАСС.
По ее словам, существует два основных помощника, способствующих сытости в постной пище. Первый — это клетчатка. Наибольшее ее содержание можно найти в бобовых, цельнозерновых крупах (таких как бурый рис и овсяные отруби), семенах льна и чиа, а также в ягодах. Второй помощник — растительный белок, который в наибольшей степени представлен в бобовых и тофу, отметила специалист.
Диетолог также посоветовала избегать «пустых» продуктов, таких как картошка фри, белый хлеб, сладкие соки и постное печенье. Эти продукты быстро усваиваются, вызывая резкий скачок уровня сахара, за которым следует такой же резкий спад, что может привести к повышенному аппетиту.
Петров пост — это второй многодневный пост в календаре, который начинается через неделю после Троицы и завершается в день памяти апостолов Петра и Павла. Он считается менее строгим благодаря определенным послаблениям в питании, однако это не умаляет его духовного значения.
Не является рекомендацией, обратитесь за консультацией к специалисту.
