AllDaily Обычный потребитель вряд ли сможет отличить фальшивый мед от настоящего.
соцсети
Об этом заявил ТАСС глава Союза пчеловодов России Валерий Михеев.
Эксперт отметил, что на сегодняшний день искусство подделки меда достигло высоких уровней, и даже в лабораторных условиях не всегда удается выявить фальсификат.
По словам Михеева, чаще всего мед подделывают переработчики, а не сами пчеловоды. Он советует приобретать мед у надежных пчеловодов, с которыми люди знакомы и давно общаются.
Так вы сможете избежать проблем с подделками, — добавил специалист.
В апреле появились сообщения о том, что в России планируют ужесточить меры ответственности для бизнеса за введение потребителей в заблуждение и увеличить штрафы в десять раз. Граждане РФ все чаще сталкиваются с ситуациями, когда информация на упаковке или в документации не совпадает с реальным составом продукции. По данным Роскачества, в прошлом году наиболее часто подделывали мед, сыр для пиццы, оливковое масло и биологически активные добавки.
