Учёные из Китая пришли к выводу, что отказ от мяса негативно сказывается на шансах прожить до 100 лет. Согласно их крупному исследованию, у мясоедов вероятность достижения столетнего возраста выше, чем у людей, следящих за растительной диетой. Даже при учёте таких факторов, как физическая активность и курение, было обнаружено, что у веганов шанс добиться долгой жизни на 29% ниже. Вегетарианцы, допускающие яичные и молочные продукты, показывают показатели лишь на 14% ниже, чем у тех, кто ест мясо. Пескетарианцы также демонстрируют меньшую вероятность дожития до 100 лет, несмотря на популярность рыбо-диеты.

Обратная связь между диетой и долголетием
Несмотря на то, что многие исследования связывают веганскую диету с меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний и более длительной жизнью, китайское исследование подчеркивает возможные риски. Ученые отмечают, что исключение животных продуктов может лишать организм важных питательных веществ, особенно пожилых людей, необходимых для поддержания здоровья и долголетия.
Почему у пожилых людей особенно важна сбалансированная диета
Специалисты предполагают, что для людей старше 80 лет наиболее подходящая диета — та, которая включает как растительные, так и животные продукты. Доктор Сян Гао из Фуданьского университета подчёркивает: «Наше исследование предполагает, что диета для пожилых людей, включающая оба типа продуктов, способствует достижению 100 лет, особенно при недостатке веса».
Наука и долгожительство: важность баланса
Данные исследования показывают, что исключение мяса сокращает шансы прожить до 100 лет, что связано с нехваткой важных питательных веществ в пожилом возрасте. Итоги подчеркивают необходимость сбалансированного питания и вызывают пересмотр популярности строгих растительных диет среди пожилых, подчеркивая роль разнообразия для долголетия.





