AllDaily Гастроэнтеролог клиники «Евроонко» и кандидат медицинских наук Владимир Логинов поделился важной информацией о некоторых традиционных новогодних блюдах, которые могут негативно сказаться на здоровье.
Соцсети
В интервью для «Ленты.ру» врач указал, что такие популярные салаты, как «Оливье» и «Селедка под шубой», могут вызывать нарушения в пищеварении и иметь высокую калорийность: одна порция оливье достигает 500 калорий, а селедки под шубой – до 600 калорий.
Логинов отметил, что «Оливье» может вызывать дискомфорт у людей с чувствительным желудком, а селедка под шубой может задерживать жидкость в организме из-за высокого содержания соли. Врач особенно рекомендовал гипертоникам избегать селедки, поскольку она может негативно влиять на сердечно-сосудистую систему и повышать артериальное давление.
Кроме того, Логинов предостерег от риска употребления шампанского и других алкогольных напитков, подчеркивая, что они могут быть опасны для людей с хроническими заболеваниями печени. Сладкие напитки, как отметил врач, также представляют опасность — они могут вызвать резкие скачки уровня глюкозы, что особенно рискованно для диабетиков. В качестве более безопасного выбора он предложил отдавать предпочтение сухим винам в небольших количествах, а сладкие газированные напитки заменить минеральной водой с лимоном или травяным чаем.
