Кофейные зерна в шоколаде стали популярным десертом, но важно помнить о содержании сахара в таких лакомствах и ограничивать его потребление. Однако, что скажут врачи о жевании обычных кофейных зерен?
Мнение специалистов
Терапевт Лев Рогожин отмечает, что жевание кофейных зерен может придавать заряд бодрости, аналогично чашке кофе. Тем не менее, он настоятельно рекомендует не злоупотреблять этой практикой. «Компоненты, присутствующие в зернах, не приносят пользы желудочно-кишечному тракту», — подчеркивает врач.
Риски потребления
Кандидат медицинских наук и нутрициолог Ирина Юзуп предостерегает от этой привычки: «Кофейные зерна содержат более высокую концентрацию кофеина, что может вызывать нежелательные эффекты, такие как тошнота и головные боли».
Стоматолог Титал Шароян выделяет риски для зубов: «Зерна имеют твердую структуру и могут повредить эмаль». Шароян подчеркивает, что шоколадные зерна представляют двойную опасность из-за содержания сахара.
Рекомендации для потребителей
Если вы не можете отказаться от жевания кофейных зерен, стоматологи советуют делать это как можно реже и не забывать о гигиене рта. Нутрициолог Анна Баженова добавляет, что хорошо обжаренные зерна менее вредны для эмали.
Тем не менее, любителям кофейных зерен стоит помнить о возможных негативных последствиях, таких как изжога и расстройство желудка.