Сильное желание съесть что-нибудь сладкое может быть связано с дефицитом определённых веществ.
Как рассказал врач-диетолог Дмитрий Семирядов, если вас сильно тянет на сладкое, в первую очередь стоит проверить уровни магния, хрома и цинка, так как эти элементы негативно влияют на метаболизм глюкозы.
По его словам, при недостатке магния организм стремится потреблять больше углеводов, чтобы его получить.
Кроме того, тяга к сладкому может быть вызвана скрытым дефицитом железа, отмечает Семирядов. В условиях железодефицитной анемии в организме возникает гипоксия — недостаток кислорода. Это приводит к нехватке энергии для клеток, и организм ищет дополнительное топливо в виде простых углеводов.
Ещё одна причина тяги к сладкому — дефицит аминокислоты триптофан. Исследования показывают, что снижение уровня серотонина из-за недостатка триптофана ведёт к увеличению потребления сладких продуктов.
Также сильная тяга к простым углеводам может быть связана с низким уровнем витамина D в крови, добавляет врач, слова которого приводит kp.ru.
Ранее мы рассказывали, как любовь к сладкому связана со старением.