Этот легкий рецепт салата, состоящего всего из четырех компонентов, стал популярным благодаря книге Луи Дотти — сына актрисы Одри Хепберн, в которой он делится воспоминаниями о кулинарных способностях своей мамы.
Одри Хепберн — считается одной из самых выдающихся артисток эпохи Золотого века Голливуда, славящейся своей утонченностью, привлекательностью и выдающимися актерскими способностями. Хепберн завоевала международное признание благодаря своим знаковым ролям в таких фильмах, как «Римские каникулы» (1953), «Завтрак у Тиффани» (1961) и «Моя прекрасная леди» (1964).
Персиковый десерт – был одним из любимых лакомств актрисы в летний период. Приготовим этот вкусный угощение из свежих персиков.
Для рецепта вам понадобятся сами персики, лимон, мята и немного сахара. Готовить его очень просто, однако вам потребуется немного терпения.
Сначала нужно почистить 6 персиков и нарезать их дольками. Затем поместите фрукты в миску с сахаром и соком одного лимона. Ключевой момент – дать им настояться в течение часа. По истечении этого времени добавьте свежей мяты, и десерт готов к подаче.
Данный рецепт прекрасно иллюстрирует философию легендарной актрисы Одри Хепберн, которая утверждала, что лучшие блюда порой самые простые.
Естественная сладость персиков, подчеркиваемая легким сахаром и мятой, создает гармоничное сочетание вкусов – идеальное летнее угощение.