AllDaily Фрукты могут значительно облегчить симптомы похмелья, показало исследование, проведённое диетологом Рондой Патрик.
Она обнаружила, что употребление фруктов перед приёмом алкоголя способствует более быстрому выводу алкоголя из организма (на 44,7%) и уменьшению интенсивности симптомов похмелья на треть. Этот эффект объясняется наличием фруктозы, которая помогает восстановить уровень электролитов после употребления спиртных напитков.
Для достижения заметного результата необходимо употреблять достаточное количество фруктов — примерно 1 грамм фруктозы на 1 килограмм массы тела. Так, мужчине весом 79 кг потребуется съесть около 5–6 яблок.
Freepik
Патрик подчёркивает, что она не считает фруктозу лекарством от похмелья, но отмечает интересный механизм, с помощью которого фрукты могут смягчить негативные последствия употребления алкоголя.
Эксперт также отмечает, что сок не обладает таким же эффектом, так как при выжимке фруктов высвобождается сахар, который усваивается быстрее и вызывает скачки инсулина. Она также советует не использовать фрукты в качестве закуски при употреблении алкоголя, так как это может привести к повышению уровня глюкозы и триглицеридов в крови, приводит ее выводы Daily Mirror.
Алексей Сазонов / РИА Новости
Ранее нарколог объяснил, как избежать похмелья в летнем отпуске. Важно не забывать пить больше воды, чтобы поддерживать водный баланс в организме.
