Ученые назвали фрукты и овощи, улучшающие сон

Известно, что правильное питание обеспечивает человеку энергией для физических упражнений, которые важны для здорового отдыха. Однако, как выбор пищевых продуктов влияет на качество и продолжительность сна? Ученые из Финляндии сконцентрировались на фруктах и овощах и опубликовали результаты своего исследования в журнале Frontiers in Nutrition.

Freepik

Нормальный сон состоит из 3-5 циклов, каждый длится в среднем 90-120 минут. Взрослым рекомендуется спать от 7 до 9 часов в сутки, но многие сталкиваются с проблемой бессонницы. Это может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, ухудшению когнитивных функций и увеличению смертности. Среди факторов, способствующих этому, стоит выделить стрессы, недостаток движения и неправильное питание. Ученые в новом исследовании исследовали, как потребление фруктов и овощей влияет на длительность сна.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует потребление не менее 400 граммов фруктов и овощей в день. Жителям северных регионов рекомендуется увеличить этот показатель до 500-800 граммов. Однако только 14% мужчин и 22% женщин в Финляндии ежедневно употребляют рекомендуемый минимум — 500 граммов ягод, фруктов и овощей.

Сергей Елкин / РИА Новости

Исследователи проанализировали данные Национального исследования FinHealth 2017, в котором участвовало более 5000 человек, и пришли к выводу, что здоровый сон зависит как от количества, так и от выбора продуктов. Люди, которые качественно спали, употребляли больше фруктов и овощей. Зеленые листовые овощи способствуют нормальному сну, в то время как поклонники огурцов и помидоров либо спали слишком много, либо слишком мало. Ягоды и яблоки оказались более благоприятными для здорового сна по сравнению с другими свежими и консервированными фруктами.

Связь между потреблением фруктов и овощей с хронотипами установить не удалось. Известно лишь, что «совы» часто имеют нездоровые пищевые привычки, которые могут привести к ожирению.

Ранее стало известно, что жители городов значительно утратили способность переваривать растительную пищу. Целлюлоза, основной компонент клеточных стенок растений, является важным источником пищевых волокон. Подробнее – в нашем материале.