Новый год для многих ассоциируется с мечтой утонуть в миске с оливье или селедкой под шубой. Но стоит помнить, что это отнюдь не самые безопасные для здоровья и фигуры блюда, поэтому есть их все же стоит ограниченно.
Новогодние салаты можно есть лишь в минимальной дозе, предупредила диетолог Елена Соломатина.
Размер безобидной для здоровья порции новогодних салатов определить непросто: он индивидуален для каждого человека и зависит от многих условий, в том числе от наличия хронических заболеваний, возраста и веса.
Соломатина объяснила RT, что здоровым людям можно употреблять любимые новогодние блюда в минимальном количестве. Если на столе много блюд, то салаты с майонезом нужно есть по паре ложек, сказала диетолог.
При этом если кроме оливье и селедки под шубой нет ничего с майонезом, этих блюд можно съесть и больше.
Чтобы новогодние салаты были более полезными, их можно заправлять не майонезом, а сметаной или йогуртом. Колбасу в оливье стоит заменить на отварное мясо.
Ранее мы рассказывали, что должно быть на Новогоднем столе-2024 согласно символу года.