Ананас: польза и вред. Полезные свойства ананаса для здоровья. Вредные свойства ананаса

Ананас представляет собой наземное растение семейства бромелиевых, обладающее колючим стеблем и большими жесткими листьями. Эти листья образуют своеобразную розетку, внутри которой формируется соцветие с большим количеством цветков, из которых формируются плоды. Они впоследствии срастаются между собой.

Ананасы полюбились многим за приятный кисло-сладкий вкус и сочность. В этой статье мы расскажем о полезных и вредных свойствах ананаса для организма человека.

Полезные свойства ананаса. Польза ананаса для здоровья

Одна чашка ананасовых долек содержит в себе массу витаминов и минералов при низкой калорийности продукта. В ананасе содержатся марганец, медь, витамины C и В6, калий, магний, миацин, фолиевая кислота, тиамин и железо.

В чем польза ананаса для организма?

• Благодаря высокому содержанию марганца и витаминов ананас оказывает хорошее воздействие на состояние костей и тканей, а также укрепляет иммунитет.
• Ананас содержит антиоксиданты — полезные растительные элементы, которые помогают избежать переизбытка свободных радикалов, несущих вред организму.
• Бромелайн в составе ананаса помогает облегчению воспалительных процессов, присущих хроническим заболеваниям. Также бромелайн помогает уменьшить боль, связанную со спортивными травмами и ревматоидным артритом.
• Употребление ананаса способствует ускорению выздоровления при инфекционных заболеваниях и пневмонии, особенно в сочетании с антибиотиками
• Ананас положительно влияет на пищеварительный процесс. Ферменты ананасового сока выступают в качестве протеазов — они расщепляют белок на аминокислоты и пептиды, которые легко всасываются кишечником. Помимо этого, бромелайн в ананасе защищает кишечник от вредных бактерий.

Вред ананаса. Вредные свойства и противопоказания ананаса

В целом ананас можно употреблять всем, у кого нет аллергии на этот фрукт. Однако существует несколько противопоказаний.

Среди них можно выделить:

• Приём антибиотиков и препаратов, разжижающих кровь. Бромелайн в составе ананаса способен увеличивать абсорбцию некоторых лекарств, поэтому стоит воздержаться от употребления плодов во время их приёма.
• Ананасовый сок довольно кислый, поэтому его не рекомендуется употреблять в больших количествах людям, страдающим гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью.
• Несмотря на то, что ананас способен снизить риск заболевания диабетом 2-го типа, приём ананасового сока в больших количествах может иметь противоположный эффект.