AllDaily Слово «зависимость» привычно звучит в паре со словами «алкогольная» или «наркотическая», но появившееся недавно понятие сахарной зависимости пугает. Так ли она страшна, и зависимы ли вы, если кладете 2 ложки сахара в чай?
Когда сахар поступает в кровь, центральная нервная система передает импульсы в участок головного мозга, отвечающий за удовлетворение и привязанность. Именно поэтому сладкое так поднимает настроение, а в плохом настроении тянет на шоколад и газировку.
Но заедание плохого настроения пирожными стало не таким милым делом, когда в 2015 году специалисты Французского национального центра научных исследований опубликовали данные эксперимента, которые доказывают, что сахар при регулярном употреблении в больших дозах вызывает зависимость похожую на наркотическую. И чем больше сладкого мы поглощаем, тем больше хочется и тем сложнее остановиться.
При нездоровом употреблении сахара постепенно возникает зависимость от продукта, которая оборачивается ожирением, перееданием, проблемами с сердечно-сосудистой системой.
Сахарная зависимость дает о себе знать частыми мигренями, депрессивным состоянием, ухудшением зрения. Невозможность отказаться от сладостей становится причиной аутоиммунных болезней (рассеянный склероз или артрит), остеопороза или же подагры.
Половина от всего количества сахара находится в различных напитках и соках. Оставшаяся доля находится в различных продуктах питания, соусах, приправах, сладостях.
В итоге мы поглощает буквально килограммы сахара, сами того не подозревая.
Уменьшить потребление сахара возможно, но только если следить за собой и читать этикетки продуктов. Допустимая дневная норма сахара для женщин — около 6 чайных ложек, а для мужчин – 9.
