Ученые из США на примере яблок определили лучший способ мытья фруктов. Проведя серию экспериментов, специалисты показали, что тиабендазол и фосмет лучше всего удаляются промыванием в однопроцентном растворе пищевой соды. Исследование опубликовано в Journal of Agricultural and Food Chemistry.
26 октября 2017