AllDaily Вчетверг, 17 ноября, воФранции прошел известный праздник молодого вина»Божоле Нуво (Beaujolais nouveau). Вэтот день виноделы выставили напродажу хмельной напиток спустя шесть недель после сбора урожая.
Отметим, что праздник Божоле Нуво появился в19 веке врегионе Божоле. При этом история его возникновения весьма интересна: вино извинограда гамэ, произрастающего врегионе, значительно уступает покачеству напиткам изБургундии иБордо, помимо этого такое вино неможет храниться долго, поэтому имеет яркий вкус именно вмолодом возрасте. Наэтом фоне местные виноделы решили сделать хитрый ход, начав отмечать ежегодный праздник молодого вина. Врезультате продажи напитка выросли внесколько раз, аоБожоле Нуво теперь знают вовсем мире.
Впрочем, пословам экспертов, для настоящих ценителей вина данное мероприятие неинтересно, поскольку качество Божоле Нуво, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Тем более, что вовремя праздника стоимость нанапиток необоснованно завышается внесколько раз. Впоследние десять лет впрофессиональном мире стало неточто немодно, нодаже стыдно нетолько употреблять, ноизаниматься продажей Божоле нуво. Мне эта позиция близка, яеё уважаю иподдерживаю, заявила всвоем интервью Лайфу эксперт винного клуба InWine Club Екатерина Захарова. При этом другие собеседники портала ивовсе назвали праздник лохотроном, отметив, что привлечь такое количество людей, которые будут покупать ничем невыдающееся вино позавышенной цене, ссылаясь надавнюю традицию, это гениально.
