Сертификацию насоответствие стандарту China Friendly прошли 23 ресторана холдинга Ginza Project вСанкт-Петербурге.
Теперь вресторанах сети есть меню накитайском языке, китайские палочки ивозможность оперативного перевода китайской речи.
Для удобства туристов изКитая вовсех ресторанах-участниках программы China Friendly принимаются карты национальной платежной системы КНР UnionPay. Напомним, что первым рестораном, который прошел China Friendly сертификацию вСанкт-Петербурге стал Jamie’sItalian, также проект холдинга Ginza Project.
Руководитель программы China Friendly Анна Сибиркина:Организация питания для туристов изКитая один изважнейших элементов приема гостей изКНР. Сейчас мызамечаем, что, несмотря напредпочтение блюд китайской кухни вовремя тура, китайские туристы сбольшим удовольствием пробуют местные деликатесы, даже открывают для себя гастрономические путешествия. Поскольку Санкт-Петербург один изсамых популярных укитайских туристов российских городов, мырады, что клиентоориентированный сервис, учитывающий культурные предпочтения гостя активно развивается вСеверной столице.
Рестораны сети, адаптировавшие сервис кзапросам туристов изКитая, дают возможность туристу познакомиться страдициями русской, кавказской, итальянской ифьюжн-кухни.
Есть среди участников программы иудобный для туристов вариант знакомства сречной панорамой Северной столицы: ресторан-теплоход Volga-Volga курсирует поНеве. Вовремя путешествия помаршруту туриста ждут знаменитые мосты Петербурга ивозможность насладиться лучшим видом наАдмиралтейскую, Университетскую иДворцовую набережные.
Чтобы познакомить гостей изПоднебесной сзаслуженно любимыми блюдами русской советской кухни ресторан Мари Vanna дословно воссоздал интерьер иатмосферу домашнего ретро иготов поделиться сгостями его очарованием. Для тех, кто хочет увидеть роскошный пир илично удостовериться втом, что каждое блюдо может быть шедевром, ресторан Царь предложит познакомиться страдициями русского гостеприимства. Для туристов изКитая знакомство срусской кухней может стать настоящим незабываемым гастрономическим приключением.
Среди ресторанов, ставших China Friendly в2016 году: Баклажан (Лиговский пр. д.30а), Гастрономика, Катюша, Корюшка, Мамалыга (ул.Казанская, д.2), Мари Vanna, Мансарда, Москва, Наречке, Пряности & радости (ул.Белинского д.5, пр.Московский д.191, 6 линия Васильевского Острова д.13, ул. М.Посадская д.3), Рибай, Хочу Харчо, Царь, Capuletti, Food Park, Francesco, Ginza, SanDay Ginza, Terrassa иVolga-Volga.
Программа China Friendly запущена Туристической ассоциацией Мир без границ в2014 году. В2015 году программа зарегистрирована вРосстандарте. Наданный момент проект объединяет 80 участников: гостиницы, музеи, торговые дома, рестораны итуроператорские компании в13 регионах России. Соктября 2016 года программа China Friendly начала работать также вРеспублике Беларусь.