Каждое растение представляет собой уникальный набор из множества соединений, развившихся в процессе эволюции для защиты от вредителей и болезней. Человечество научилось использовать эти вещества, но не все представления о их действии соответствуют действительности.

Евгений Биятов / РИА Новости
О том, что на самом деле скрывается за известными травами, в интервью «Газете.Ru» рассказала Татьяна Ноздрина, доцент кафедры биоэкологии и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ.
Миф: ромашка — универсальное успокаивающее средство, безопасное в любом количестве
Главными действующими веществами являются апигенин и бисаболол. Апигенин связывается с ГАМК-рецепторами в мозге, которые отвечают за расслабление и снижение тревожности. Эффект ромашки мягкий: она не «выключает» сознание, а просто помогает снизить нервное напряжение. Исследования подтверждают ее умеренный противотревожный и противовоспалительный эффект, пояснила она. Важно помнить, что ромашка принадлежит к семейству Астровых, в которое также входит амброзия — известный аллерген. Людям, страдающим от сильных сезонных аллергий, стоит быть осторожными.
Миф: мятный чай способствует похудению, так как «сжигает» жир
Эффект мяты обусловлен действием ментола, который воздействует на холодовые рецепторы. В желудочно-кишечном тракте ментол расслабляет гладкие мышцы, устраняет спазмы и уменьшает вздутие. Клинические исследования подтверждают эффективность масла мяты при синдроме раздраженного кишечника. Однако на жировой обмен мята не оказывает влияния, пояснила эксперт.
Миф: зверобой — безопасная замена антидепрессантам
Это одно из самых мощных лекарственных растений. Гиперицин и гиперфорин влияют на обмен серотонина, дофамина и норадреналина, действуя по механизму, схожему с синтетическими антидепрессантами. Метаанализы подтверждают его эффективность при легкой и умеренной депрессии, отметила она. Тем не менее, зверобой является сильным индуктором печеночных ферментов, которые отвечают за метаболизм большинства лекарств. Он может существенно снижать концентрацию оральных контрацептивов, антикоагулянтов и других препаратов в крови. Прием зверобоя следует обсуждать с врачом.
Лечение травами действительно возможно — около 40% современных медикаментов имеют растительное происхождение. Однако концентрация активного вещества в чашке чая может быть в десятки раз ниже, чем в аптечной настойке. Эффект от травяных сборов часто мягкий и накопительный. Важно помнить: «натуральное» не всегда означает «безопасное». Растение — это сложный химический механизм, и обращаться с ним нужно с уважением и знанием, заключила она.
Не является рекомендацией, обратитесь за консультацией к специалисту.





