Врач назвала 5 самых полезных орехов

Орехи являются источником ненасыщенных жиров, растительного белка, клетчатки, витаминов и микроэлементов.

Владимир Песня / РИА Новости

Если составить рейтинг орехов по их пользе для здоровья, то на первом месте окажется грецкий орех, как сообщила терапевт и липидолог Елена Себко в интервью для «Газеты.Ru».

По ее словам, главное преимущество грецкого ореха — его высокое содержание растительных омега-3 жирных кислот (альфа-линоленовой кислоты). Эти кислоты способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы, обладают противовоспалительным эффектом и положительно влияют на работу головного мозга. Грецкие орехи также содержат антиоксиданты и полифенолы, которые защищают клетки от окислительного стресса, пояснила врач.

На втором месте, по словам Себко, находится миндаль. Это отличный источник витамина Е, который является мощным антиоксидантом, важным для здоровья кожи, сосудов и иммунной системы. Миндаль также богат магнием, который поддерживает работу нервной системы и мышц, а также помогает регуляции артериального давления. Высокое содержание белка и клетчатки делает его полезным для тех, кто следит за своим весом, добавила специалист.

Третью позицию занимает фисташка. У них меньше калорий по сравнению с другими орехами, но при этом они богаты белком, клетчаткой, калием и каротиноидами — лютеином и зеаксантином, которые способствуют поддержанию здоровья глаз. Исследования показывают, что регулярное употребление фисташек может улучшить уровень холестерина и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, отметила липидолог.

Четвертое место принадлежит фундуку. Этот орех богат мононенасыщенными жирами, витамином Е, медью и марганцем. Такой состав поддерживает здоровье сосудов, нервной системы и соединительных тканей, подчеркнула Себко.

Замыкает пятерку бразильский орех. Его основное преимущество — высокое содержание селена, который необходим для нормального функционирования иммунной системы и щитовидной железы. Однако стоит помнить, что этот орех следует употреблять с осторожностью: достаточно одного-двух орехов в день, так как избыток селена может быть вреден, предостерегла врач.

Также специалист напомнила, что все орехи являются калорийным продуктом, поэтому оптимальной порцией считается около 25-30 граммов в день — это примерно небольшая горсть орехов.

Не является рекомендацией, обратитесь за консультацией к специалисту.