AllDaily Учёные предупреждают, что полностью исключать сахар из рациона может быть опасно для здоровья. Исследование показывает, как крайний отказ от сахара влияет на кишечник, метаболизм и общее самочувствие.
Что узнали учёные
На основании эксперимента с мышами, специалисты выявили негативные последствия полного исключения сахарозы, включая развитие инсулинорезистентности, дисбаланс микробиоты и воспаление кишечника и печени. Исследование подчеркивает, что чрезмерное ограничение сахара может навредить микробиому и метаболическому здоровью организма.
Меры важнее крайностей
Специалисты отмечают, что сбалансированное питание важнее упорного исключения сахарных продуктов. Сахар содержится в фруктах, овощах, злаках и молочных продуктах, которые снабжают организм клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, поддерживая здоровье кишечника. Важно контролировать потребление добавленного сахара, особенно в ультраобработанных продуктах, следуя рекомендациям по умеренности.
Американская кардиологическая ассоциация советует мужчинам не превышать 9 чайных ложек добавленного сахара в день, женщинам — 6, что помогает поддерживать здоровый обмен веществ и предотвращает развитие заболеваний.
