AllDaily Справиться с симптомами расстройств желудочно-кишечного тракта может помочь простое действие в конце ужина — употребление запеченного яблока с корицей. Этот десерт облегчает пищеварение и уменьшает дискомфорт, как объясняет испанский диетолог Оскар Уртадо в интервью изданию El Economista.
Антон Вергун / РИА Новости
По словам Уртадо, яблоки содержат пектин, вид пищевых волокон, который благоприятно влияет на работу кишечника. Пектин помогает связывать и выводить из организма вредные вещества, а также способствует удалению патогенных бактерий.
Кроме того, яблоки богаты клетчаткой, которая не поддается расщеплению пищеварительными ферментами и проходит через желудок и тонкую кишку практически в неизменном виде. Этот компонент выступает в роли естественного энтеросорбента, способствуя снижению уровня глюкозы и холестерина в крови.
Также Уртадо отметил пользу антиоксидантов, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы — нестабильные молекулы, защищая клетки от повреждений и снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
По мнению эксперта, такой легкий и полезный продукт особенно актуален вечером, когда важно не нагружать пищевую систему перед сном.
Не является рекомендацией, обратитесь за консультацией к специалисту.
