Диетолог дала полезные советы по составлению новогоднего меню

Перед праздниками  диетолог СМ-Клиники Виктория Гончар делится важными рекомендациями по составлению более полезного и безопасного меню. Узнайте, как избежать вредных сочетаний и выбрать лучшие продукты для здоровья.

Диетолог дала полезные советы по составлению новогоднего меню

Опасность традиционных салатов с майонезом

Традиционные салаты, заправленные майонезом, часто содержат трансжиры, соль и консерванты, что негативно влияет на сосуды и общее состояние организма. В качестве альтернативы рекомендуются более лёгкие и полезные соусы — сметана или греческий йогурт, которые сохраняют вкус и снижают вредное воздействие.

Правильное сочетание горячих блюд и гарниров

Мясо, рыба или птица лучше подавать с овощами, запечёнными или свежими, избегая сочетания с крахмалистыми гарнирами, такими как картофель. Это позволит снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт и сохранить здоровье.

Общие рекомендации по организации застолья

Рекомендуется избегать жирных закусок и сочетания алкоголя с тяжёлыми блюдами, чтобы снизить риск переутомления пищеварительной системы и сохранить хорошее самочувствие во время праздников.

Эти советы помогут сделать новогоднее меню более безопасным и приятным для здоровья, сохраняя праздничный настрой и заботу о себе.

  • Другие новости