AllDaily Когда за столом возникает вопрос бокале вина и под рукой нет штопора, существуют проверенные методы, которые экономят вечер и сохраняют настроение. Ниже — рабочие варианты, применяемые на банкетах и дома.
Соцсети
1) Быстрый метод с длинным ножом
Держа бутылку устойчиво, прорежьте пробку с одной стороны и немного подбейте её внутрь. Часть пробки может оказаться внутри, поэтому процеживайте вино через сито, чтобы убрать древесные и клеевые части. Этот способ быстр, но риск попадания частиц в напиток — учтите это.
2) Метод с шурупом и пассатижами
Ввинчиваете стальной шуруп в пробку примерно на две трети, затем захватываете его пассатижами и постепенно вытаскиваете пробку, двигая инструмент вправо-влево. В большинстве случаев пробка выходит без существенных проблем. Действуйте медленно, чтобы не повредить стекло и горлышко.
3) Метод с пластиковым колпачком и водой
Если инструментов нет, используйте пластиковую бутылку с водой. Бутылку держите пробкой вниз, сверху — пластиковую бутылку с водой, и выполняйте умеренные хлопки. Воздушные пузырьки помогают пробке выдавиться. Этот способ требует терпения и аккуратности, но работает, если других вариантов нет.
4) Альтернатива: удар об стену (последний резерв)
Обмотайте бутылку полотенцем и лёгким ударом о стену, прижавшись к ней тяжёлой книгой. Удары с кавитацией позволяют пробке выйти примерно на две трети, после чего её можно открутить вручную и аккуратно разлить в бокалы. Требуется осторожность, чтобы не повредить бутылку.
5) Надёжная опция: штопор
Если хочется спокойствия — помните о покупке штопора. Даже простейший пластиковый механизм поможет open открывать бутылки без лишних хлопот: после нескольких поворотов пробка выкручивается целиком.
Помните об осторожности: резкие удары и импровизированные инструменты могут повредить бутылку и привести к травмам — по возможности держите штопор под рукой.
