AllDaily Правила чаевых в Европе могут вызвать замешательство у туристов, особенно если речь идет о привычках стран, сильно отличных от тех, к которым они привыкли. Неправильное понимание местных обычаев оставляет путешественников в неловком положении, особенно после обеда в ресторане или во время поездки на такси в незнакомом городе. Чаевые могут варьироваться от незначительных символов благодарности до оскорбительных привыканий, поэтому важно знать, как вести себя в каждой стране.
Какова практика чаевых в ресторанах и барах?
Многие европейские страны имеют свои уникальные законы относительно чаевых, что может запутать иностранцев. Например, в большинстве стран ЕС, включая Францию, Германию и Испанию, добавляют плату за обслуживание для групп из шести и более человек. Если же такой оплаты нет, хорошей практикой будет оставить чаевые в размере 5–10% от суммы счета, если обслуживание и еда были на должном уровне.
В Италии непременным условием является «coperto» — плата за обслуживание, но эти деньги не обязательно идут официанту. Здесь лучше оставить чаевые наличными. В маленьких итальянских ресторанах обычаем считается округлить сумму счета, а в крупных накинуть 5-10%.
В Скандинавии и Исландии чаевые не требуются, так как стоимость обслуживания включена в общий счет. Если после некоторого количества напитков в баре вы захотите отблагодарить персонал, можно округлить счет. В пабах Лондона и Великобритании чаевые не приняты, но атмосферное дружелюбие местных жителей может побудить вас предложить бармену выпивку «и для себя».
Каковы правила чаевых для персонала отелей?
В большинстве европейских стран этикет чаевых для отельного персонала в целом схож. Обычно, чаевые горничным оставляют реже, чем в США. На практике в таких странах, как Великобритания, Франция, Испания и Германия, нормой будет оставить €1-€2 за сумку для носильщиков и €2-€5 горничным. В Восточной Европе и Балканах суммы могут быть меньше.
В России носильщики ожидают чаевые в размере R200-R250, а горничным достаточно оставить R100-R200. В дорогих странах Скандинавии и Исландии чаевые не ожидаются, однако в Швейцарии будет приятно, если оставить небольшую сумму в размере Sfr5-Sfr10 горничным в конце пребывания.
Какие чаевые следует оставлять экскурсоводам?
Чаевые экскурсоводам и водителям в большинстве стран Европы принято оставлять отдельно. В Центральной и Восточной Европе и в Италии 10-20% от стоимости тура будет адекватной благодарностью, в то время как в Западной Европе, включая Францию, Германию и Испанию, справедливо оставить €25-€40 инструктору и €10-€15 водителю. В России сумма чаевых может немного превышать указанные ранее, достигнув R3000 для гидов и R2000 для водителей.
В Турции частные водители ожидают получать крупные чаевые от 200TL до 300TL в день, в то время как экскурсоводы на групповых экскурсиях — около 60TL до 100TL и всё до 450TL для частных гидов. В Скандинавии и Исландии чаевые не являются обязательными, однако 10% от стоимости тура будет приятным жестом.
Что такое «бесплатные» пешеходные экскурсии?
Многие крупные города предлагают «бесплатные» пешеходные экскурсии, на которых обычно работает местный гид. Хотя эти туры действительно бесплатные, в конце от участников ожидается честное вознаграждение в виде произвольной суммы. Хорошая отправная точка — €5-€10 в местной валюте на человека, но вы всегда можете оставить больше, если вам действительно понравился тур.
Каковы правила чаевых для водителей такси?
В большинстве случаев таксисты в Европе не ждут чаевых, но округление счета является нормой. Исключениями являются Франция, Россия и Швейцария, где чаевые от 10% до 15% считаются обычными, в то время как в Скандинавских странах чаевые не обязательны.
Каково отношение к чаевым гондольерам в Венеции?
Существует заблуждение, что дать чаевые гондольерам в Венеции является обычаем, однако это не так. Если вы хотите отблагодарить их за хорошую поездку, можете оставить несколько евро, но это не считается обязательным.
