AllDaily В Бостоне 18 сентября прошла 35-я церемония вручения Шнобелевской премии, отмечая странные и оригинальные научные открытия. В этом году среди призеров оказались исследователи из разных стран, которые изучали, какую пиццу предпочитают ящерицы, влияние чеснока на грудное молоко, физические аспекты приготовления пасты и многое другое.
Шнобелевская премия
Какие исследования стали лауреатами?
В этом году Шнобелевская премия была вручена в десяти номинациях. Одним из интереснейших исследований стало выяснение того, какую пиццу предпочитают ящерицы. Ученые из Нигерии, Того, Италии и Франции получили награду по нутрициологии за работу «Альтернативные стратегии поиска пищи обыкновенных агам на морском курорте в Того», где они выяснили, что агамы предпочитают пиццу «4 сыра». Ящерицы Agama agama на морских курортах Того постоянно подкармливаются пиццей, оставленной или выброшенной туристами. Обычный их рацион — это насекомые и другие членистоногие, но при случае агамы не брезгуют ни мелкими млекопитающими, ни растительностью. Однако если им предложить варианты, они проявляют избирательность и имеют явные предпочтения в вице пиццы, причем определенного вида.
Что интересного было в области педиатрии?
Шнобелевскую премию по педиатрии получили исследователи из США, которые изучали влияние чеснока на предпочтения грудных детей. В результате эксперимента выяснили, что дети охотнее и дольше пили материнское молоко, если их матери употребляли чеснок.
Как насчет физики и пищевых технологий?
В области физики награду получила статья, посвященная приготовлению соуса для пасты качо-э-пепе. Ученые из Италии, Испании, Германии и Австрии проанализировали, как высокие температуры влияют на консистенцию соуса, и выяснили, что существует фазовый переход, при котором добавление цитрата натрия помогает избежать комочков.
Какое открытие сделано в исследовании неинфекционного воздействия на вес?
Премию по химии получили ученые из США и Израиля за исследование воздействия тефлона на массу тела крыс. Они пришли к выводу, что данный материал помогает увеличить насыщение при минимальном влиянии на калорийность пищи и без негативных последствий для организма.
Что показывают исследования о влиянии алкоголя на языковые навыки?
Ученые из Нидерландов, Великобритании и США были признаны лауреатами премии мира за изучение влияния алкоголя на языковые способности. Их когорта изучала немецкоязычных учеников, и в итоге пришла к выводу, что легкое алкогольное опьянение может улучшить их способности говорить на голландском. У тех, кто употребил алкоголь, произношение было лучше.
Какие занимательные результаты пришли исследователи о летучих мышах?
Команда ученых из Аргентины, США, Португалии и Колумбии исследовала воздействие алкоголя на летучих мышей. Опыт показал, что увеличение потребления этанола ухудшает летные способности этих животных.
Как влияет окраска коров на укусы насекомых?
Премия по биологии была вручена японским ученым, которые продемонстрировали, что коровы, раскрашенные под зебру, получают в два раза меньше укусов насекомых в сравнении с обычными коровами, что приводит к улучшению их самочувствия, уменьшению частоты махания хвостом и в итоге к увеличению надоев.
Кто стал лауреатом в области литературы?
Шнобелевскую премию в области литературы получил американский историк медицины Уильям Бин за его многолетние наблюдения за ростом своего ногтя. Его сын принял награду от лица отца, который изучал эту тему в течение 35 лет и писал об этом подробные отчеты. Среди них — «Записка о росте ногтей на руках», «Некоторые записки стареющего наблюдателя за ногтями», «Рост ногтей. Тридцать пять лет наблюдений» и другие выдающиеся работы, опубликованные в медицинских и дерматологических научных журналах (в том числе тех, где редактором был он сам) с 50-х по 80-е годы 20 века.
Какие инновационные решения предложили ученые в области инженерного дизайна?
Учёные из Индии стали лауреатами за своё исследование, где они предложили конструктивное решение для обувной полки, оснащенной ультрафиолетовой лампой, чтобы минимизировать неприятный запах от обуви.
Что исследовали ученые в области психологии?
Премия по психологии была вручена группе ученых из Польши, Канады и Австралии за исследование влияния комплиментов на нарциссических личностей, в котором они выяснили, как такие заявления касаются их чувства уникальности.
