AllDaily В Куньминском медицинском университете в Китае выявили, что розмарин может помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера.
Фото: Максим Блинов/Фотохост Конгресса молодых учёных
Исследования, проведенные учеными, показали, что данный вид пряности не является заменой лекарственным препаратам, но может способствовать восстановлению головного мозга. Актуальные данные указывают, что карнозиновая кислота, содержащаяся в розмарине, обладает антиоксидантными свойствами, которые могут защитить клетки головного мозга от повреждений.
В своем исследовании ученые изучали компоненты розмарина лекарственного — популярного вида пряности. В ходе экспериментов, проведенных в лабораторных условиях и с использованием моделей животных, специалистам удалось выделить активные компоненты растения: карнозиновую кислоту, карнозол, розмаринол и другие, включая разные кислоты, такие как розмариновая и кофейная.
В результате выяснили, что карнозиновая кислота сыграла ключевую роль в защите клеток гиппокампа мышей от повреждений, вызванных фрагментами белков, ассоциируемых с болезнью Альцгеймера. Ученые отметили, что этот антиоксидант замедляет гибель клеток, что, в свою очередь, помогает сохранить ясность ума. Так, по их словам, произошло значительное повышение жизнеспособности поврежденных клеток.
Наши результаты подтверждают терапевтический потенциал розмарина для лечения болезни Альцгеймера. Мы продолжим исследования в этом направлении, — подчеркивают исследователи.
Кроме того, розмарин помогает нормализовать пищеварение, улучшает сон и снижает раздражительность. Эта пряность также положительно влияет на память и концентрацию внимания, а также может замедлять прогрессирование возрастных заболеваний глаз. Несмотря на то, что сушеный розмарин теряет часть своих свойств, он все равно сохраняет способность улучшать кровообращение и защищать сосуды от повреждений.
