AllDaily По словам врача-гастроэнтеролога Юлии Сластен, россиянам следует следить за количеством соли в своем рационе, ограничивая ее потребление до 10-12 граммов в день.
В интервью РИА Новости она подчеркнула, что, несмотря на распространенные стереотипы, соль полностью исключать не нужно, поскольку она играет важную роль в поддержании водного баланса и входит в состав межклеточных жидкостей и костей.
Избыточное потребление соли может иметь серьезные последствия для здоровья, включая ухудшение состояния суставов, повышение артериального давления, увеличение нагрузки на сердечно-сосудистую систему, а также повышение риска инсульта и развития заболеваний печени. Кроме того, высокая концентрация соли может усугубить болезни желудочно-кишечного тракта.
Сластен отметила, что многие привычные продукты – хлеб, сыры, колбасы и полуфабрикаты – могут значительно увеличивать общее количество соли в пищевом рационе, зачастую незаметно для самих потребителей.
Ранее сообщалось, что врачи объяснили, как правильно пить таблетки, чтобы не навредить себе.
