AllDaily Специалисты из Воронежского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества обнаружили в клубнике, импортированной из Египта, уровень плесени, который в 14 раз превышает допустимую норму. Употребление таких ягод может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, включая аллергические реакции и отравления. Об этом стало известно из сообщения Telegram-канала Mash, опубликованного 11 июня.
Соцсети
Что произошло с клубникой из Египта
При проверке партии быстрозамороженной клубники, завезенной из Египта, был зафиксирован критический уровень плесени. Первые случаи выявления подобных отклонений были зафиксированы с начала года. Исследования показывают, что рост уровня плесени мог произойти из-за антисанитарных условий на этапе производства и хранения ягод, а также из-за неправильной температуры в процессе транспортировки.
Какова ситуация с импортом клубники из Египта
Египет является одним из десяти ведущих поставщиков клубники в Россию, ежегодно отправляя около 1,6–2 тысяч тонн ягод. Эта тенденция делает его важным игроком на российском рынке.
Что нового в области экспорта сельскохозяйственной продукции
В январе в России была внедрена новая процедура колорирования (окрашивания) пшеницы, предназначенной для экспорта в некоторые страны. В частности, на партии, отправляемые в Марокко, использовался краситель Е-142 зеленого цвета. Первые процедуры по покраске зерна были проведены в порту Высоцкий, расположенном недалеко от Санкт-Петербурга. Из этого порта планируется отгрузка 21 тысячи тонн пшеницы в Марокко.
