Диетолог Маккензи Берджесс утверждает, что ежедневное потребление десертов не только не вредит, но может быть полезным для физического и психологического благополучия.

Наталья Селиверстова / РИА Новости
Многие люди сталкиваются с внутренним конфликтом при отказе от сладостей ради похудения, что часто приводит к перееданию. Исследования показывают, что строгие ограничения в диете могут усиливать навредить, особенно на «запрещенные» продукты. В отличие от этого, умеренное потребление сладостей может улучшить общее самочувствие.
Ученые также подчеркивают, что сбалансированное питание включает разнообразие продуктов, и десерты могут содержать полезные вещества, такие как клетчатка, белок и здоровые жиры. Например, темный шоколад богат антиоксидантами, а домашнее парфе из греческого йогурта сочетает в себе пробиотики и натуральную сладость фруктов. Важно не забывать, что удовольствие от еды напрямую связано с осознанным питанием и может способствовать более здоровым пищевым привычкам.
Чтобы сделать десерты более полезными, Берджесс предлагает простые рецепты. Например, сладкие «суши» из фиников сорта «Меджул», арахисового масла и банана, или быстрый протеиновый торт, состоящий из бананового пюре, протеинового порошка и арахисового масла, который готовится в микроволновке. Также она рекомендует трюфели с авокадо, греческий йогурт с медом и ягодами, а также протеиновое мороженое из замороженных бананов.
Не является рекомендацией, обратитесь за консультацией к специалисту.