Кофейная гуща продолжает набирать популярность среди садоводов как эффективное натуральное удобрение, позволяющее повысить урожайность и улучшить состояние почвы.

ru.freepik.com
Мастера огородного дела отмечают, что использование этой простой добавки приносит реальные результаты. Натуральный кофе богат азотом, калием и фосфором, необходимыми для роста растений, мягко вливая питательные вещества в почву без нарушения её баланса. К тому же, кофейные отходы служат природным средством для отпугивания слизней и муравьёв благодаря своему резкому аромату — достаточно рассыпать гущу вокруг растений, чтобы защитить их от вредителей. Цветы, предпочитающие кислую почву, такие как розы, гортензии и азалии, активно реагируют на кофейную подкормку, получая дополнительное питание и способствуя рыхлению земли. Эксперименты показывают, что семена моркови, смешанные с молотым кофе перед посадкой, прорастают быстрее, а корнеплоды становятся более крупными и сладкими. Кроме того, кофейная гуща ускоряет процесс созревания компоста, привлекая полезные микроорганизмы и повышая содержание питательных веществ в готовом удобрении. Мульчирование почвы кофейным жмыхом помогает сохранить влагу и предотвратить рост сорняков, а также защищает корни растений от перегрева в жару. Почва, обогащённая кофейной гущей, привлекает дождевых червей, которые разрыхляют её и улучшают доступ кислорода к корням растений. Рассада, выращенная с добавлением кофейной гущи, становится более крепкой и лучше адаптируется после пересадки в открытый грунт.
Важно отметить, что для достижения наилучшего эффекта стоит использовать только свежий кофе без добавления сахара и молока, чтобы избежать появления плесени. Высушенный жмых равномерно распределяют по участку. Использование кофе в садоводстве не требует финансовых затрат и позволяет превращать обычные отходы в многофункциональное средство для ухода за растениями. Всё больше садоводов предпочитают натуральный кофе химическим препаратам, что не только экономит время, но и заботится о здоровье почвы.