Гастроэнтеролог София Кардашова подчеркнула важность проведения лечебного голодания исключительно под медицинским контролем. В интервью с «Вечерней Москвой» она поделилась своей тревогой по поводу этого метода оздоровления. В некоторых случаях специалисты прибегают к полному (или «влажному») голоданию, при котором пациент не получает пищи, но может пить воду, а также к абсолютному (или «сухому») голоданию, в ходе которого исключаются как пища, так и вода.
«Одним из немногих показаний для краткосрочного голодания является острое состояние панкреатита, когда воспаление поджелудочной железы требует временной «передышки». Но даже в таких случаях голодание длится не более трех дней и должно проходить под строгим контролем в медицинском учреждении с поддержанием уровня электролитов через капельницы», — пояснила специалист.
Кардашова подчеркнула, что самостоятельные попытки лечиться голоданием могут привести к серьезным и необратимым последствиям для здоровья. Без контроля врача такой подход может вызвать нарушения обмена веществ, распад белков и повреждение мышечной и органной ткани. Длительное голодание может ослабить иммунную систему, ухудшить работу внутренних органов и привести к проблемам с сердцем, почками и печенью.
Также врач обратила внимание на то, что голодание может спровоцировать расстройства пищевого поведения, такие как анорексия и булимия. Чтобы поддерживать здоровье и контролировать вес, Кардашова рекомендует выбирать более безопасные подходы, включая правильное питание, физическую активность и внимание к своему эмоциональному состоянию.