Недавние рекомендации от главного диетолога столичного департамента здравоохранения, Антонины Стародубовой, подсказывают, что напиток из какао-бобов может значительно улучшить работу мозга, поднять настроение и добавить энергии. В интервью РИА Новости она подчеркнула, что какао-порошок богат полезными элементами, такими как фосфор, железо, калий и магний, а также витаминами А и Е.
Замечательной особенностью какао является наличие антиоксидантов полифенолов, которые способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, какао обладает тонизирующим эффектом, что позитивно отражается на настроении, работоспособности и умственной активности. Стародубова также отметила, что умеренное употребление продуктов с высоким содержанием какао, таких как темный шоколад, может благоприятно влиять на здоровье, включая нормализацию артериального давления.