Вычислена стоимость новогоднего меню россиян

Эксперты платежной системы ЮMoney и аналитического ресурса «Чек Индекс» провели исследование, касающееся стоимости новогоднего ужина.  По их данным, праздничный стол с шампанским, красной икрой, мандаринами и тортом обойдется россиянам примерно в 7000 рублей на двоих. Интересно, что ужин в ресторане в декабре может выйти даже дешевле.

Соцсети

Для анализа был составлен условный набор продуктов, включающий бутылку шампанского, килограмм мандаринов, 200 граммов красной икры, коробку конфет и торт. На основании анонимных данных о покупках россиян, собранных с 29 ноября по 9 декабря 2024 года, общая стоимость этого набора составила 6861 рубль.

В период исследования наблюдался рост оборота платежей на готовые кондитерские изделия на 38% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Количество покупок увеличилось на 13%, а средний чек возрос на 22%, достигнув 3785 рублей.

Аналитики «Чек Индекса» также отметили рост средней цены мандаринов до 258 рублей за килограмм. Покупки шампанского стали происходить на 5% чаще по сравнению с прошлым годом, однако цена за бутылку увеличилась на 8%, составив 465 рублей.

Интересно, что спрос на красную икру снизился: в первые десять дней декабря количество покупок уменьшилось на 17% по сравнению с прошлым годом. Это может быть связано с ростом средней цены деликатеса на 36%, которая теперь составляет около 1000 рублей за 100 граммов (9987 рублей за килограмм).

Согласно ЮMoney, россияне стали активнее бронировать кафе и рестораны перед новогодними праздниками. С 29 ноября по 9 декабря объем онлайн-платежей в этих заведениях увеличился на 37% по сравнению с прошлым годом. Число оплат возросло на 26%, а количество покупателей — на 13%. Средний чек составил 3078 рублей (+9%), что делает его более выгодным вариантом по сравнению с домашним ужином.

:С приближением Нового года наблюдается рост предоплат за праздничные столы в ресторанах и новогодние блюда в онлайн-доставке. Это связано с желанием потребителей заранее подготовиться к празднику и сэкономить отметила Ирина Полякова, руководитель службы сопровождения корпоративных клиентов ЮMoney.