В 2024 году россиян ожидает рост цен на знаменитый салат «Оливье», который увеличится на 2,35% по сравнению с прошлым годом, согласно информации, предоставленной Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ).
Как стало известно из отчетов экспертов, стоимость базовых ингредиентов для его приготовления на четыре порции составит 356 рублей. В расчетах принимались такие ингредиенты, как картофель, соленые огурцы, яйца, вареная колбаса, консервированный горошек, лук, морковь и майонез.
Наиболее заметно подорожали картофель, репчатый лук и консервированный горошек, в то время как яйца и вареная колбаса стали чуть дешевле.
Ранее сообщалось, что в следующем году общая стоимость приготовления салата «Оливье» увеличится на 9%. Интересно, что цена на другой любимый народом салат — селедка под шубой — поднялась на 13%.
Для тех, кто планирует отпраздновать Новый год скромно, регионы Мордовия и Удмуртия предложат самую экономичную версию праздничного стола. В то время как в Чукотке приготовление праздничного меню обойдется в 16 тысяч рублей, на Камчатке и в Магадане эта сумма составит 13,2 тысячи и 12,6 тысячи рублей соответственно. В Москве же можно накрыть стол за 10,5 тысячи рублей.