Индукционные плиты, которые функционируют на основе принципа электромагнитной индукции, создают магнитное поле, обеспечивая быстрый и равномерный нагрев пищи. Профессор кафедры наноэлектроники РТУ МИРЭА, доктор физико-математических наук Алексей Юрасов, в интервью с «Лентой.ру» поделился информацией о потенциальной опасности таких плит для здоровья.
По словам эксперта, поверхность индукционных плит остается холодной во время работы, что делает их менее опасными по сравнению с газовыми и электрическими плитами, так как риск получения ожогов существенно снижен. Однако, как и любое другое электрическое устройство, индукционные плиты могут представлять некоторые риски, предостерегает Юрасов.
Исследования показывают, что электромагнитные поля, создаваемые индукционными плитами, способны оказывать влияние на работу кардиостимуляторов и других медицинских устройств. Профессор отметил, что данное воздействие может вызвать сбои в работе этих устройств и представлять угрозу для жизни человека. В связи с этим он рекомендует людям с кардиостимуляторами и аналогичными устройствами избегать длительного нахождения рядом с индукционными плитами.