AllDaily Фруктоза, как объясняет эндокринолог Александра Звенигородская из Центра репродукции «Линия жизни», является быстрым углеводом, аналогичным глюкозе, и ее нельзя считать полезной альтернативой сахару.
Freepik
В интервью «Ленте.ру» врач уточнила, что этот известный сахарозаменитель может повышать риск ожирения. Она отметила, что фруктоза воздействует на организм практически так же, как и обычный сахар.
Употребление продуктов, богатых фруктозой, таких как сладкие газированные напитки, мороженое или шоколад, если они становятся основой вашего рациона, может привести к возникновению избыточного веса и связанных с ним заболеваний.
По словам врача, она часто встречает людей, которые считают фруктозу здоровой заменой сахара, но это не так. При этом она не видит необходимости полностью исключать сахар из своего рациона, если у вас нет сахарного диабета. Людям с диабетом она рекомендует сахарозаменители, которые не влияют на массу тела. Фрукты, в умеренных количествах, являются наилучшим источником углеводов и сладкого для них, добавила врач.
