Некоторые продукты ошибочно воспринимаются как полезные, подчеркнула терапевт и невролог Иоланта Лялите в интервью «Комсомольской правде».
По мнению Лялите, неблагоприятно начинать утро с апельсинового сока, что часто демонстрируется в фильмах. Она отметила, что в таком соке отсутствует клетчатка, а присутствует большое количество быстрых углеводов.
«Соки, которые с заботой дают маленьким детям, неблагоприятны, так так им необходимо ограничивать сахар. Лучше приучать детей пить воду, а не сладкие напитки», — добавила она.
Также врач акцентировала внимание на необходимости умеренности в потреблении безалкогольных газированных напитков. Постоянная замена сахара на подсластители не помогает избавиться от тяги к сладкому, а приводит к смене одного десерта на другой, пояснила она. Кроме того, Лялите выразила сомнение в полезности растительного молока. Оно может быть хорошей альтернативой для людей с непереносимостью лактозы, но часто содержит добавленный сахар, что нежелательно для страдающих от избыточного веса.
Наиболее полезными считаются продукты в их натуральном виде: не фруктовый йогурт, а молоко или несладкий йогурт с фруктами, не сок, а цельные фрукты, не энергетические батончики, а крупы или каши, и вместо лимонадов — вода с лимоном без сахара.