AllDaily Эксперимент длился несколько недель.
ru.freepik.com
Команда исследователей провела эксперимент по изучению влияния клюквенного напитка на состояние кожи добровольцев. В течение шести недель участникам исследования давали либо клюквенный морс, либо плацебо, при этом они не знали, какой именно напиток они получают.
Результаты эксперимента, опубликованные в научном журнале Nutrients, показали, что у людей, употреблявших клюквенный морс, кожа стала более подтянутой и гладкой, а морщины, особенно у женщин старше 40 лет, стали менее заметными.
Ученые из Университета Флориды, организовавшие это исследование, использовали в качестве основы для напитка чистый концентрированный клюквенный сок.
Он содержал 193 мг процианидинов, 19,5 мг антоцианов и 24,2 мг флавонолов на бутылку, — отметили они.
Плацебо же имело схожий вкус и цвет, но отличалось по составу.
Анализ состояния кожи участниц эксперимента, в том числе с помощью специального прибора, который на несколько секунд всасывал небольшой участок кожи, показал положительные изменения в микрофлоре и липидном слое кожи. Кроме того, было отмечено, что омолаживающий эффект клюквенного напитка проявился именно у женщин старше 40 лет, в то время как на более молодых участниц он не оказал такого же заметного влияния.
Ранее мы сообщали, что ученые выяснили, что нужно съедать каждое утро для укрепления сосудов.
