Пять продуктов, которые категорически нельзя есть на ночь

Осознанное отношение к питанию помогает не только поддерживать нормальный вес, но и чувствовать себя бодрым и здоровым. Важно избегать крайностей и придерживаться определённой системы питания.

Для начала перехода к здоровому рациону можно попробовать отказаться от некоторых продуктов вечером.

Мучные изделия

Они имеют высокий гликемический индекс и нагрузку, что вызывает выброс инсулина и повышение уровня сахара в крови, а это влияет на выработку кортизола. Этот гормон может вызывать пробуждения среди ночи.

Поэтому вечером следует исключить не только сладости и выпечку, но и макароны, крупы, картофель и крахмалистые овощи, фрукты и сухофрукты. Они повышают уровень сахара и вызывают инсулиновые качели, являясь быстрыми углеводами, энергию которых мы не успеваем потратить перед сном, и она откладывается в виде жира на талии, бёдрах и животе.

Кефир

Хотя стакан кефира перед сном считается полезным, это может негативно сказаться на углеводном обмене. Гликемический индекс и нагрузка в кефире хоть и меньше, чем в мучных изделиях, но всё же присутствуют. Регулярное употребление кефира перед сном может нарушить углеводный обмен.

Жирные соусы

Они высококалорийны и сложны для усвоения, так как содержат сахар и другие добавки, глютен, стабилизаторы, загустители, красители и усилители вкуса. Такая нагрузка перед сном нежелательна для организма.

Копчёности и колбасы

Эти продукты сложно назвать полезными, поэтому лучше воздержаться от них перед сном.

Алкоголь

Сон состоит из четырёх фаз, через которые мы проходим каждую ночь. Алкоголь, выпитый перед сном, нарушает самую глубокую четвёртую фазу сна, которая важна для памяти, обучения и творчества, она обеспечивает полноценный отдых и восстановление мозга. Прерывание этой фазы делает сон поверхностным и прерывистым, а утром вы чувствуете себя разбитым.