AllDaily Группа исследователей из США и Канады предприняла попытку раскрыть тайну широкой популярности кофе и выяснить, является ли склонность к этому напитку наследственной или обусловлена внешними факторами. Они осуществили масштабное геномное исследование, анализируя обширные генетические данные для выявления генных вариаций, ассоциированных с потреблением кофе. Итоги работы были представлены в научном издании Neuropsychopharmacology.
Кадр из фильма "Амели"
Исследователи провели сравнительный анализ генетических показателей из американской базы данных с еще более обширным массивом информации из Великобритании. Дополнительно они опирались на сведения о потреблении кофе, предоставленные самими участниками исследования.
Ведущий автор исследования Хейли Торп пояснила, что они использовали эти данные для определения участков генома, связанных с вероятностью употребления кофе, а затем идентифицировали гены, потенциально лежащие в основе привязанности к этому напитку.
Результаты показали, что склонность к кофе имеет генетическую природу: определенные варианты генов, унаследованные от родителей, влияют на количество потребляемого кофе.
Генетики также изучили воздействие этого напитка на здоровье, и здесь выводы оказались неоднозначными. Данные 130 000 американских участников были сопоставлены с аналогичной информацией от 334 000 британцев. Анализ выявил устойчивую генетическую связь между пристрастием к кофе, ожирением и употреблением психоактивных веществ в обеих группах населения.
Pixabay
Торп уточнила, что это не означает, что любители кофе непременно будут употреблять другие вещества или страдать от ожирения. Скорее, генетическая предрасположенность к потреблению кофе каким-то образом связана с этими характеристиками.
Еще более сложной оказалась ситуация с психическими расстройствами. У американцев с пристрастием к кофе наблюдалась положительная корреляция со склонностью к тревожности или биполярному расстройству, тогда как у британцев, напротив, была выявлена отрицательная зависимость. Исследователи полагают, что для лучшего понимания взаимосвязи между кофе и проблемами со здоровьем необходимы дальнейшие исследования.
Ранее учёные доказали пользу чая матча при проблемах с зубами. При периодонтите воспаляется периодонт — ткань, соединяющая корень зуба с челюстной костью. Несвоевременное лечение этого заболевания может привести к серьезным осложнениям, включая потерю зубов. Подробнее – здесь.
