Почему люди набирают вес при отказе от курения

Исследование показало, что курильщики, планирующие избавиться от вредной привычки, часто беспокоятся о возможном наборе веса, который часто сопровождает этот процесс. Специалисты в области эндокринологии проанализировали информацию о более чем 80 000 взрослых жителях Великобритании и обнаружили, что курильщики, по сравнению с некурящими, обычно потребляют меньше пищи.

ru.freepik.com

Прекращение курения, хотя и положительно влияет на общее состояние здоровья, может вызвать проблемы с питанием из-за усиленного аппетита после отказа от никотина. Это может привести к возможному набору веса у бывших курильщиков. В ходе исследования также выявлены и другие интересные факты о пищевых привычках курильщиков по сравнению с некурящими. Курильщики, например:

• пропускают приемы пищи в два раза чаще,
• реже перекусывают между приемами пищи на 35% и обычно не употребляют еду в качестве поощрения или от скуки по сравнению с некурящими,
• обходятся без пищи более трех часов в 50% случаев,
• потребляют меньше еды ежедневно,
• употребляют жареную пищу на 8% чаще, добавляют соль на 70% чаще и сахар на 36% чаще. Взаимосвязь этих факторов сильнее выражена у пожилых людей по сравнению с молодыми.

У пожилых людей существует более сильная связь, чем у молодых, между добавлением соли и сахара в пищу. По сравнению с женщинами, у мужчин вероятность добавления указанных ингредиентов оказалась выше, что свидетельствует о более частом проявлении нездоровых пищевых привычек у курящих мужчин.

Freepik

Одной из наиболее распространенных причин, по которой курильщики не принимают попыток бросить курить или не достигают успеха, является страх набрать лишний вес. Результаты проекта показывают, что употребление табака ассоциируется уменьшением количества потребляемой пищи и ухудшением ее качества, например, чрезмерным потреблением жирной, соленой и сладкой пищи. Это может помочь объяснить увеличение веса, которое часто наблюдается при отказе от этой вредной привычки, пояснил доктор Скотт Уиллис.

При этом, ультрапереработанная еда резко увеличила частоту психических заболеваний. Люди, потребляющие ультраобработанные продукты регулярно, сталкиваются с увеличением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 50%, увеличением вероятности тревожности и распространенных психических расстройств на 48-53%, депрессии на 22% и сахарного диабета второго типа на 12%. Об этом мы рассказывали здесь.