AllDaily Одна из традиций празднования Пасхи — окрашивание яиц. Некоторые предпочитают делать это с помощью покупных искусственных красителей, но многим нравятся натуральные окрашивающие средства.
Окрашивание луковой шелухой
Луковая шелуха — это не только доступный и экологичный, но и оригинальный способ украсить пасхальные яйца. Благодаря этому простому ингредиенту вы сможете создать уникальные крашеные яйца разных оттенков коричневого — от светлого до насыщенного шоколадного.
Для окрашивания яиц вам потребуется луковая шелуха, вода, соль и дополнительные материалы, такие как бумажные полотенца, марля и растительное масло.
Илья Наймушин / РИА Новости
Процесс окрашивания состоит из нескольких этапов:
- Подготовьте луковую шелуху, залив её кипятком и оставив на некоторое время для получения насыщенного раствора.
- Положите яйца в кастрюлю с луковым раствором и поставьте на огонь. Варите яйца в течение 10–20 минут в зависимости от желаемой интенсивности цвета.
- Достаньте яйца из кастрюли и выложите их на бумажные полотенца для остывания.
- Натрите каждое яйцо марлей, смоченной в растительном масле, чтобы придать им блеск.
Окрашивание яиц другими натуральными красителями
Помимо традиционного метода окрашивания яиц луковой шелухой существуют и другие способы использования натуральных ингредиентов для создания уникальных и ярких оттенков.
Куркума даст яйца жёлтый цвет, клюква и свекла — розовый, каркаде — красный, шпинат — зелёный, красная капуста — голубой.
Александр Кряжев / РИА Новости
- Измельчите выбранный ингредиент, залейте водой и проварите около 10–15 минут.
- Добавьте 1 столовую ложку 9%-го уксуса в отвар.
- Отварите яйца в полученном отваре в течение 10–15 минут.
- Оставьте яйца в отваре на несколько минут или до полного остывания жидкости. Чем дольше яйца будут настаиваться, тем насыщеннее получится цвет.
- Протрите яйца марлей, смоченной в растительном масле, для придания блеска.
