AllDaily О важности завтраков говорят многие врачи. Этот прием пищи обеспечивает необходимую энергию на весь день. Но далеко не все продукты подходят для употребления натощак. Важно знать, что именно можно съедать с утра.
Соцсети
Негативно повлиять на здоровье могут продукты из белой муки и сладости, сказала «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог, врач-диетолог «СМ-Клиника» Анастасия Чижикова. По ее словам, быстрые углеводы легко усваиваются, поэтому в крови резко повышается уровень глюкозы, усиливается выработка инсулина. Добавление содержащихся в маргарине трансжиров и сахара в хлебобулочных изделиях может вызывать раздражение слизистой желудка.
На процессе пищеварения также негативно сказывается употребление хлеба, макарон из муки высшего сорта, поскольку большое количество быстрых углеводов с утра создает нагрузку на желудок, кишечник и поджелудочную железу.
ru.freepik.com
Такой завтрак точно не подходит тем, у кого есть диабет и инсулинорезистентность.
Употребление натощак кофе может вызвать неприятные ощущения, поскольку увеличивается производство соляной кислоты, что вызывает раздражение стенок желудка. Так могут проявиться изжога и тошнота.
Гастроэнтеролог также не советует есть на завтрак бутерброды с колбасой и беконом, так как они содержат большое количество насыщенных жиров, которые организм трудно переваривает. Это может негативно повлиять на желудочно-кишечный тракт и вызвать воспалительные процессы, в том числе гастрит.
Соцсети
Для завтрака рекомендуется выбирать продукты со сложными углеводами, например, каши. Белки можно получить из яиц, молочных продуктов, нежирного вареного или запеченного мяса, рыбы.
