AllDaily Пищевая непереносимость, также известная как проблемы с перевариванием определенных продуктов и неприятные реакции организма на них. В последнее время возросло количество людей, которые утверждают, что страдают от пищевой непереносимости, но насколько это действительно так, сложно сказать. Ведь иногда симптомы могут указывать на совершенно другие проблемы.
ru.freepik.com
Симптомы пищевой непереносимости включают боль в животе, вздутие, метеоризм, диарею, зуд и кожные высыпания, которые обычно появляются через несколько часов после приема пищи. Причины пищевой непереносимости могут включать отсутствие фермента, необходимого для полного переваривания пищи, синдром раздраженного кишечника, чувствительность к пищевым добавкам, повторяющийся стресс или психологические факторы и целиакию.
ru.freepik.com
Важно различать пищевую непереносимость и пищевую аллергию. В отличие от пищевой аллергии, которая вызывает иммунную реакцию и может быть опасной для жизни, непереносимость проявляется легче и часто можно контролировать прием продуктов-триггеров.
Для определения пищевой непереносимости рекомендуется вести дневник питания, записывая продукты, промежутки времени после приема пищи и симптомы. Это можно сочетать с временной элиминационной диетой.
Также возможны тестирования и диагностика заболевания, но важно обратиться к специалисту для получения правильных рекомендаций. Безглютеновая диета является вариантом, при котором исключаются продукты, содержащие глютен, но важно обеспечить организм необходимыми питательными веществами из других источников питания.
Ранее мы рассказывали о симтоме, который является предвестником серьезной проблемы со здоровьем у пациента. Комментарий врача читайте в нашем материале.
