Врач Лебедева назвала еду, которая опаснее жареной картошки

Врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева рассказала, что некоторые продукты питания могут способствовать появлению морщин, дряблости и обвисанию кожи.

Специалист отметила, что неправильное питание может привести к разрушению коллагена, в результате чего возникают конечные продукты гликации – один из основных процессов старения.

Чтобы этого избежать, рекомендуется исключить из рациона сахар и сладости. Кроме того, следует ограничить потребление хлебных корочек и жаренного шашлыка. Также, врач не рекомендует употреблять жареную картошку, пишет Лебедева в Telegram-канале.

Ранее доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков дал совет, как снизить вред от жареной картошки. Он предложил нарезать картофель и оставить его на ночь в воде.

За счет такого способа, как отмечает врач, уйдет до 80% крахмала. Конечно, со слов врача, уйдут микроэлементы, однако не будет вреда всем худеющим.

Также специалист ранее рекомендовал отказаться от молочных продуктов с низкими содержанием жира и избегать пищи, содержащей дрожжи. Со слов врача, на замену можно выбрать бездрожжевой хлеб.