AllDaily Общественники выявили значительное превышение доли алкоголя в квасе — оно достигает тройного уровня от нормы.
Саид Царнаев / РИА Новости
Национальный союз защиты прав потребителей сообщил о нарушении, обнаруженном в 30% изученных напитков, которые были в продаже в сетях магазинов «Магнит» и «Азбука вкуса», пишут «Известия».
В июле текущего года Национальный союз защиты прав потребителей провел анализ состава квасов и сладких напитков, доступных в крупных розничных сетях Росси. В результате исследования выяснилось, что треть из протестированных образцов нарушают нормы по составу напитков. Например, сети «Магнит» и «Азбука вкуса» продавали квасы разных торговых марок с кратким сроком годности, как было выявлено Национальным союзом.
Нарушения были выявлены в таких брендах, как «Муромский», «Царские припасы» и другие. Производители этих товаров превысили допустимую долю спирта в трое по сравнению с действующим стандартом, который составляет 1,2%.
В письме к правительству, которое направили общественники, подчеркивается, что фактически такие продукты считаются спиртными напиткам, и их производство и оборот должны подчиняться соответствующему алкогольному законодательству.
В связи с этим Национальный союз предложил несколько шагов для решения данной проблемы. В первую очередь, Роспотребнадзору и Росалкогольрегулированию рекомендовано изымать из продажи квасы с высоким содержанием алкоголя. Кроме того, предлагается разработать механизм для выборочного контроля квасов на наличие алкоголя перед их введением на рынок.
Генеральный директор компании «Фонтан», производителя бренда «Царские припасы», заявил «Известиям», что квас этой марки полностью соответствует ГОСТу и регулярно проходит проверки. Он предполагает, что превышение доли алкоголя могло произойти из-за неправильного хранения в магазинах с нарушением температурного режима.
