AllDaily Ожирение и множество связанных с ним проблем со здоровьем, таких как жировая болезнь печени и диабет, может предотвратить орех пекан.
Илья Питалев / РИА Новости
К таким выводам пришла международная группа ученых из Мексики и США, результаты исследований которой опубликованы в журнале Nutrients. В ходе испытаний на мышах было обнаружено, что даже при диете с высоким содержанием жиров у испытуемых, которые употребляли орех пекан: была лучшая защита от повышенной массы тела и диабета.
Пекан увеличивает расход энергии и уменьшает дисбактериоз и воспаление низкой степени тяжести, провоцирующее хроническое воспаление и развитие некоторых распространенных заболеваний.
Предполагается, что для достижения положительного эффекта человек весом около 60 кг должен потреблять от 22 до 25 орехов пекан в день.
