AllDaily Стоимость 1 кг репчатого лука в российских магазинах по итогам мая выросла до 73,3 рубля. Это максимальное значение за всю как минимум 23 года.
Виталий Тимкив / РИА Новости
За месяц цена лука выросла на 9%, а в годовом выражении – на 29%. При этом в последние десять лет цены на лук колебались в диапазоне 30-40 рублей, пишет РБК.
Цены на лук начали уверенно расти еще в 2022 году В Минсельхозе тогда связывали такую динамику с плохими погодными условиями в странах — экспортерах Центральной Азии. Во избежание дефицита власти Казахстана, Узбекистана, Киргизии, Таджикистана запретили вывоз лука со своих территорий в соседние страны, в том числе в Россию.
Подорожание лука в 2023 году эксперты также связывают с неурожаем в странах Средней Азии на фоне аномально холодной зимы. Из-за морозов хранившиеся на неотапливаемых складах овощи испортились, а сейчас сократились запасы уже и в отечественных овощехранилищах.
При этом специалисты отмечают, что скоро будет собран новый урожай российского лука, за счет чего предложение заметно вырастет, а цены – снизятся.
