AllDaily Утро уважающего себя кофемана никогда не начинается без чашечки кофе, а то и без пяти. Но есть несколько секретов приготовления и употребления бодрящего напитка, которые сделают его полезнее.
Кадр из фильма "Амели"
Не пейте кофе во время еды. Кофеин и танин мешаю усвоению многих веществ из пищи, в частности железа, кальция и магния. Пить кофе стоит не раньше, чем через час после приема пищи.
Кадр из мультфильма «Футурама»
Не пейте больше двух чашек в день. Кофе вызывает привыкание, причем главным образом — к ощущению бодрости. Чем больше вы устаете, тем больше хочется кофе. Преизбыток кофеина может привести к повышенной нервозности, тревожности и плохому сну.
Пейте черный кофе. Не добавляйте в него молоко, сахар, сироп, мед, мороженое, сгущенку и алкоголь. Все это делает напиток высококалорийным. Как и другие вредности, такой кофе можно позволять себе не слишком часто. Если вы употребляете кофе с добавками регулярно, вы прибавляете к своему рациону около 2 тысяч ккал еженедельно.
Соцсети
Используйте безвредные добавки. К таким относятся лимон, сок которого борется с конечными продуктами гликирования — главными факторами старения. Можете добавить в кофе растительное молоко, но следите за тем, чтобы его состав был максимально чистым.
Ранее мы рассказывали о еще одном важном элементе хорошего утреннего кофе — его не стоит пить сразу после пробуждения.
