Всоответствии спрограммой, анонсированной в2013 году, Израиль внедрил единую систему классификации отелей, основанную наевропейской программе Hotelstars. Система разработана совместно савстрийской компанией Ennemoser Wirtschaftsberatung иуспешно реализована уже в14европейских странах.
Согласно этой системе, только зарегистрированные отели имеют право указывать количество звёзд, соответствующее определённым стандартам. Для оценки категории отеля разработан список из270 параметров. Кроме того, введены промежуточные значения, такие как 3+ и4+. Наданный момент более 70 отелей подали заявки напрохождение процедуры классификации, изкоторых около 60 уже получили официальную звёздность. Среди них Mamilla Hotel вИерусалиме, Dan Eilat Hotel, Crowne Plaza City Center вТель-Авиве, Isrotel Dead Sea Hotel.
Данная система упрощает процесс принятия решения для потенциальных туристов, атакже мотивирует отели проходить классификацию, что вконечном итоге способствует развитию самой индустрии гостеприимства Израиля.